Marmellata di arancia

Le arance del nostro piccolo giardino. Una piccola produzione di eccellenza. Abbiamo deciso di trasformarle in una dolce marmellata per deliziare la colazione o i taglieri a cui si accompagna brillantemente. Abbiamo lasciato la polpa grossolana, non frullata, ed aggiunto anche pezzetti di buccia, per conservare tutta la fragranza ed il sapore delle arance appena colte e subito trasformate.