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Cipolla Paglina

Cipolla, anfora luminosa,
petalo su petalo
si formò la tua bellezza,
squame di cristallo ti accrebbero
e nel segreto della terra oscura
si arrotondò il tuo ventre di rugiada

P. Neruda

Semplice e sorprendente

La “Cipolla Paglina di Castrofilippo” è caratterizzata da bulbi di grossa pezzatura, il colore delle tuniche esterne è giallo paglierino da cui deriva appunto il nome, mentre quelle interne sono bianche e carnose.


Il suo gusto dolce e aromatico la rende perfetta per essere gustata anche cruda, sorprendendo per la sua bontà.


Prova la sua bontà!